Beverages (minuman dingin isi)

GREEN PEACE MOCKTAIL

Bahan:

Sirup rasa pandan:

·         75 g gula putih

·         100 cc air

·         7 lbr daun pandan

Isi:

·         75 g melon hijau

·         75 g kiwi

·         75 g leci

·         1 bh strawberry

·         1 bh jeruk nipis

Garnish: daun mint

Cara membuat:

1.    Buat sirup pandan: campurkan semua bahan sirup rasa pandan. Masak sampai mendidih dan dinginkan

2.    Potong buah-buahan dan masukkan dalam mangkok atau gelas

3.    Masukkan sirup pandan, kemudian serutan es dan perasan jeruk nipis. Aduk rata

4.    Beri topping daun mint